Blastchillers

Blastchillen, ook wel snelkoelen genoemd, geeft de mogelijkheid om de productiefase en de consumptiefase van elkaar los te maken; dus ontkoppeld koken. De keuken kan de aanwezige apparatuur de gehele dag benutten. Resultaat: minder piek-stress en economischer gebruik van machines en ingrediënten.

1 - 18 van 18
Toon resultaten als: Tegels Lijst
1 - 18 van 18